假设你是个快餐汉堡店老板,现在你的死对头,这一年出了一款新的vegan口味,广受客户喜欢大卖了一波。 你在想要不要也加入死对头的行列和他抢生意。 以下内容需要积分高于 180 您已经可以浏览 . From 1point 3acres bbs Q1: 你也卖vegan汉堡的话,要考虑什么? 展开行回答,pricing,ops, competitor landscape。. From 1point 3acres bbs Q2: 给了一些花销的assumptions,算一下卖vegan汉堡的incremental profit? 培训费60m/yr supplier 2.25m/mo vegan食材 2/each 售卖 5/each 预期售额 120m in 1st yr profit:273m Q3: 哪些assumptions可能会是错的? . 1point 3 acres Q4: 给了新的数字,算avg profit per burger在两个情况下的区别。 普通汉堡售价4, 制作成巴1。 全素汉堡售价4, 制作成巴2。 sold ratio是2:3 (全素:普通) 情况一:只卖普通汉堡, 情况二:卖both,但是sold ratio是2:3。 diff:$0.4less Q5: 要不要两个都卖? Q6: 算第二年要卖多少汉堡才能和第一年的profit持平。 这里给了新的数字: 375m annual fixed cost,第一年卖了231m个普通汉堡,每个成本1。全素汉堡的培训费是60m一年,supplier是2.25m per month。 答:300m -baidu 1point3acres Q7: 算第一年的profit margin。 34.43% Q8: 算第二年要卖多少个汉堡才能维持同样的profit margin。 375m .. Q9: 作为老板你要不要研发这款汉堡?为什么?